O chá verde aumenta o risco de câncer de pulmão?

Para os últimos anos, temos vindo a descobrir os benefícios de saúde de beber chá verde. Em particular, os cientistas estão nos dizendo que o chá verde pode ter benefícios significativos quando se trata de reduzir o nosso risco de câncer, e pode mesmo ajudar a retardar o avanço do câncer em pacientes que já têm a doença.

O poder do chá verde vem do seu alto nível de anti-oxidantes. Chá vem da planta Camellia sinensis, e as folhas de chá contêm naturalmente catequinas. As catequinas pertencem à classe flavan-3-ol de flavonóides.

EGCG é um dos muitos catequinas contidas no chá, e é considerado o mais poderoso anti-oxidante nas folhas de chá. O chá verde contém mais de seu original anti-oxidantes que o chá preto por causa da transformação que sofre o chá preto. Fermentar as folhas de chá, que faz parte do processamento de folhas de chá de chá preto, converte-los a outros compostos, catequinas e reduz os benefícios a sua saúde.

Anti-oxidantes são importantes para a nossa saúde, pois combate os radicais livres no nosso corpo. Os radicais livres ocorrem naturalmente como parte do processo de nosso corpo passa ao converter alimentos em energia. Os radicais livres podem danificar nossas células e nosso DNA, se não combatê-los.

É por isso que alimentos e bebidas com anti-oxidantes, como frutas, legumes e chá verde, são tão importantes para nossa saúde. Anti-oxidantes são ligadas à prevenção do cancro, e uma diminuição do risco de derrame, doenças cardíacas e colesterol no sangue.

Claro, tudo isso é uma notícia muito boa. Entretanto, um estudo parece apontar-nos na outra direção, fazendo parecer que o chá verde pode aumentar o risco de desenvolver câncer de pulmão.

Em um estudo realizado em Hong Kong, 200 mulheres com câncer de pulmão e 200 mulheres sem a doença foram entrevistados sobre seus hábitos comendo e bebendo, tabagismo e exposição à poluição no meio ambiente. O estudo mostrou que os participantes que foram a longo prazo bebedores de chá verde teve um risco significativamente maior de desenvolver câncer de pulmão.

Em conjunto com o estudo sobre os pacientes, os pesquisadores também testaram algumas marcas de chá verde que são muito populares na China. Eles descobriram que, quando o chá tinha uma tendência a sofrer mutações durante o metabolismo quando administradas aos ratos. Então, isso pode indicar ainda que o chá verde, quando combinados com outros poluentes típicos que estamos expostos, pode tornar-se quimicamente alterado no corpo. Essa alteração química pode realmente causar a longo prazo, a exposição a baixas doses de chá verde para acelerar o desenvolvimento em alguns indivíduos.

Então, como leigos, o que devemos concluir deste estudo? Bem, mesmo os cientistas acreditam que a única conclusão que devemos tirar deste estudo é que mais pesquisa é necessária.

iewed sobre seus hábitos comendo e bebendo, tabagismo e exposição à poluição no meio ambiente. O estudo mostrou que os participantes que foram a longo prazo bebedores de chá verde teve um risco significativamente maior de desenvolver câncer de pulmão.

Em conjunto com o estudo sobre os pacientes, os pesquisadores também testaram algumas marcas de chá verde que são muito populares na China. Eles descobriram que, quando o chá tinha uma tendência a sofrer mutações durante o metabolismo quando administradas aos ratos. Então, isso pode indicar ainda que o chá verde, quando combinados com outros poluentes típicos que estamos expostos, pode tornar-se quimicamente alterado no corpo. Essa alteração química pode realmente causar a longo prazo, a exposição a baixas doses de chá verde para acelerar o desenvolvimento em alguns indivíduos.

Então, como leigos, o que devemos concluir deste estudo? Bem, mesmo os cientistas acreditam que a única conclusão que devemos tirar deste estudo é que mais pesquisa é necessária.

Assim, muitos estudos têm demonstrado que o chá verde é anti-oxidantes provavelmente têm o poder de nos ajudar a viver mais longa e saudável. Este estudo não trata especificamente soletrar a outros hábitos de vida dos pacientes com câncer de pulmão que bebeu o chá verde. Por exemplo, nós não sabemos se uma grande porcentagem desses pacientes também fumavam.

Além disso, o estudo mostrou que os bebedores de chá verde consumido a bebida em quantidades bastante pequenas, mas ao longo de um período de muitos anos. Então, nós também devemos avaliar o nível de exposição a fatores de chá e outros.

De avaliar apenas um estudo, há pouca informação para nos dizer se o risco de câncer de pulmão é aumentado quando um paciente bebe o chá verde em combinação com algum estilo de vida ou outros fatores ambientais, ou se existe um possível risco apenas de beber chá verde. Esta é a razão que mesmo os cientistas que conduziram o estudo concluiu que nós simplesmente precisamos analisar a questão.

Muitos estudos têm sido realizados comparando a incidência de câncer em culturas asiáticas com o da cultura européia e americana. Esses estudos têm demonstrado que as culturas asiáticas têm um risco significativamente menor de doenças cardíacas e câncer do que a Europa e os Estados Unidos. Assim, é seguro assumir que algo no estilo de vida da Ásia é mais saudável. Mas, é o chá?

Certamente, os asiáticos bebem mais chá do que os ocidentais (embora os ingleses vêm em um segundo lugar muito próximo). No entanto, os asiáticos também são menos propensas a estar acima do peso, e nós sabemos que a obesidade está ligada à maior incidência de câncer e doenças cardíacas.

A dieta dos asiáticos é mais saudável que a nossa, e eles comem muito mais peixes do que nós. Sabemos que um alto consumo de peixe é saudável, combate ao envelhecimento e doença.